杭州厨校提供杭州民间面塑培训,对外地及海外学员，免费提供住宿、配有食堂，餐费自理。并协助办理在杭期间的各类保险等服务
它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。讲授果蔬类、动物类、花卉类等各类船点在宴会中的应用与变化。系统讲授船点配方、和面、成形、装盘等全部工艺。本专业适合没基础者实者学习，通过这种培训，学员很快就能掌握本专业的知识技能。
【课程内容】
１、果蔬类：像形水果（苹果、雪梨、橘子等）。
２、动物类：像形刺猬、金鱼、青蛙和玉兔。
３、花卉类：玫瑰花、大理菊的制作。
４、面塑的特点，面塑的起源，船点与菜肴围边的讲授。
★ 学费：４００元
★ 实习材料费：１５０元
★ 合计：５５０元（学时：半个月）
杭派厨艺培训中心是杭城*酒店管理与厨师培训相结合的“瑞士酒店管理模式”培训学校，位于杭州市城西，交通便利，学校环境幽雅，教学设备、生活设施齐全，师资力量雄厚，教学严谨。 各专业均采用理论和实践相结合的多层次的教学方法，学习期满后，经考核合格者颁发杭州杭派厨艺培训中心毕业证书，并可根据学员要求报考*通用技术等级证书。负责安排各大酒店实习(实习期间对优秀学员提供“奖学金”制度）。学成后可安排在公司所管理的各酒店工作或择优推荐到其他宾馆饭店工作。不会者可免费续学。
对外地及海外学员，免费提供住宿、配有食堂，餐费自理。并协助办理在杭期间的各类保险等服务。
