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更新时间:2024-12-28
深圳西饼培训,新西诗廷西饼培训,深圳西饼装饰培训,深圳西饼造型培训,随着社会发展,生活水平的提高,人们对主食以外的点心食品需求越来越大.据统计,在近三年中北京,上海市,深圳,广州市等城市在面包,西点,西饼,蛋糕的销售量增长了近10倍,消费者不但追求新鲜,营养等质量指标,更对糕点的外形美观提出了新要求. 我国的烘焙行业,尤其是面包生产在改革开放前很不普及,主要集中在大中城市生产,农村,乡镇几乎没有面包生产.从业人员文化水平低,制作工艺和生产设备比较简单,落后,品种花色较少,质量也不稳定.改革开放后,我国的面包行业发生了突飞猛进的变化.但其行业水平,从业人员的综合素质与发达*相比,尚存有相当大的差距. 据报道,不久前沪上两家西点企业为争夺一名蛋糕裱花师打开了“人才战”,月薪开到了近万元!烘焙业的迅速发展,造成了极大的人才缺口,这无疑为开始创业,面临就业的朋友们提供了一个绝好的机会. 西式点心的制作方式和配方: 1)蛋挞的配方及制作方法 2)各种饼类的配方及制作方法(鸡仔饼、老婆饼、老公饼、芝麻饼等) 3)各种酥类的配方及制作方法(核桃酥、椰子酥、咸蛋酥、芝麻酥、豆沙酥等) 4)奶油曲奇的配方及制作方法. 5)重油类蛋糕的配方及制作方法 深圳百花园新西诗廷蛋糕培训中心长期开办课程有生日蛋糕裱花常规班,仿真十二生肖速成班,西点面包培训,蛋糕面包综合烘培班,蛋糕面包西点高级烘焙班,蛋糕裱花综合培训班;长年开课,随到随学,一期学不会,下期免费再学,面向没有基础的初学者,我们将让你学习裱花基础知识,高级蛋糕裱花师及烘培师执教,学员亲自动手操作,学完后可提供实习,成绩优异者可提供就业,可支持学员开店
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