早餐粥粉面培训内容有：
广式传统皮蛋瘦肉粥，状元及第粥、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥、香菇滑鸡粥、爽滑牛肉粥、生菜鱼片粥等各种粥类；
牛腩、猪手、瘦肉、肥肠、猪肝等各种汤粉、汤面的制作技术和原材料的处理方法。
拉肠有：斋肠、猪肉肠、牛肉肠、韭黄鸡蛋肠、虾米肠、 猪肝肠、莞香腊味肠、新鲜猪腰肠等各种肠粉另有炒粉、炒饭等制作技术培训
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，*在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至*做出的口味和老师所制作的基本相同。
