1. 学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.
2.学习内容：蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、十二生肖的制作、多种卡通动物制作、各种人物、喷绘寿辰蛋糕欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作、果冻等等.
3.课程表：另发
4.学习方式：循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.
5.学期及学费：学习38天,学费1800元,一期学不会,下期免学费再学.
6.食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处的可以不在 学校住宿）.
7.报名须知：
（1）以上班制均免收报名费.
（2）学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件2张.
8.免费项目：
（1）以上班制均设有免费试听课.
（2）以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供.
（3）免费赠送工作服及学习资料.
（4）一期学不会,下期免费再学.
（5）免费为结业学员推荐工作.
(6)免费提供床上用品
