咖啡职业班

一、 咖啡的礼仪文化和研磨煮制；二、咖啡豆的烘培 三、鸡尾果汁的概念和调制方法；四、花式咖啡的概念和； 五、分层果汁的概念和制作；六、奶茶,冰茶,泡沫茶类的区别和 调制方法；七、花果茶的调制方法；八.经典奶茶和花式咖啡的 讲解调制方法；九、奶昔,雪泡,冰沙的区别和制作；十、花式冰 淇淋的设计和制作；十一、意式咖啡的调制和品尝；十二、西班 牙,比利时咖啡的调制和品尝；十三,意式拉花咖啡图案的设计 和制作；十四、国际六大基酒理论知识和鸡尾酒50种调制方法。