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更新时间:2024-12-23
学习程序:首先你自己实地考察、品尝,你觉得满意就签订学习合同-----交费-----学习;首先,学习药材、配方、如何做老汤、亲自抓药、配方、学习卤制工艺流程......学习的品种,鸭系列就有鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等.还可以卤制猪、牛、鸡等系列以及素菜系列以及牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等... ... 保证你学完后配方\口味和正宗一样! 人事,培训费2000元。学完之后自己个人有能力独立开铺!培训时间:学会为止。
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