泉州高升西点学校以重实践，重成果的教学路线，培养了一批又一批的人才。
学校西点专业设有：西点精英班，西点专修班，生日蛋糕裱花班，面包烘焙班，蛋糕烘焙班，月饼制作培训班。
西式糕点全能班：主要教授面包、蛋糕、布丁、曲奇、薄饼、蛋挞，泡芙、月饼、休闲小点等上百种糕点制作培训。
面包烘焙班：分析各种面包的主要成分，制作方式，所用设备等主要用途和使用方法，以及注意事项。（特香包、小比萨面包、牛角面包、甜方包、吐司、火腿面包、菠萝包、热狗包、肉松面包等。）
蛋糕烘焙班：分析各种蛋糕的主要成分，制作方式，所用设备等主要用途和使用方法，以及注意事项。（重油纸杯蛋糕、日式蛋卷、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕、肉松蛋糕、镜面蛋糕、香蕉蛋糕、酸奶蛋糕、双色蛋糕、奶油蛋糕、玉枕蛋糕、天使蛋糕等。）
生日裱花班：主要教授裱花全部理论知识，蛋糕坯制作，鲜奶油打发，抹坯，色彩调配对比，以及应用字体、花边、花卉、十二生肖制作，平面卡通人物制作，欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用各蛋糕店款式制作共传授饼店、酒店实用、流行蛋糕款式。
不管你是什么学历、年龄，只要有兴趣都可以过来学，不管你是为了工作还是兴趣都可以参加我们泉州高升西点学校开设的课程，一切都是为了培养社会人才，为你就业再就业尽*的努力。要想学好技术，选择好的学校、要想有就业保障，也要选择好的学校，泉州高升西点学校会满足你的要求，欢迎你的到来。想了解更多泉州高升西点学校的信息可浏览学校网站：
学校地址：福建省泉州市丰泽区泉山路花园头环山６２号
乘车路线：乘3路、10路、15路、30路、45路、601公交车到180医院下车即到（左斜对面）
外地学员到校方法 ：
乘车到泉州客运中心站或丰泽客运站，再转30路到180医院下车
乘车到新车站 / 汽车西站 / 清濛长途车站，再转601路到180医院下车
学校电话：0595-22775144 22775244
学校传真：0595-22775244在线QQ：291544
