餐饮管理师招生简章
职业定义:
掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括:现代饭店餐饮管理与服务技能。
职业概况:
报考餐饮管理师系列,最对口的专业是餐饮管理技术。其核心课程,包括饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识等。就业面向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。
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该共分三级:助理餐饮管理师、餐饮管理师、高级餐饮管理师。
申报条件:(具备下列条件之一)
一、助理餐饮管理师:
1、本科以上或同等学历学生;
2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;
二、餐饮管理师:
1、已通过助理餐饮管理师资格认证者;
2、研究生以上或同等学历应届毕业生;
3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。
三、高级餐饮管理师:
1、已通过餐饮管理师资格认证者;
2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;
4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。
发证机构:
经职业技能鉴定、认证考试合格者,颁发加盖*认证中心(JYPC)职业技能鉴定专用章钢印的《注册证书》。权威证书,*通用。*认可,企业欢迎。网上查询,就业*。
报名事项:
1)报名时缴纳学历证书(或学生证)复印件2份、身份证复印件(正反面在同一页)2份,并交2寸彩色标准照片4张。并出示工作证明原件一份。
2)地址:广西南宁市高新区科园大道33号盛世龙腾A座0511室
收件人:孙正杰 邮编:530000
咨询电话:07714519665 \13397777015
考试时间:
每年统考五次,时间为4月、6月、8月、10月和12月。具体考试日期、地点、方式,由考生所在地的考试机构或培训机构另行通知。
收费标准:(不含培训费)
助理级:报名费10元、认证费200元、考试费200元,合计410元
中 级:报名费10元、认证费300元、考试费300元、论文评审费300元,合计910元
高 级:报名费10元、认证费500元、考试费500元、论文指导与答辩费700元,合计1710元
前几项费用,各地不得擅自变更。培训费用,各地可做适当调整。前几项费用,各地不得擅自变更。培训费用,各地可做适当调整。前几项费用,各地不得擅自变更。培训费用,各地可做适当调整。