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厦门市正大职业培训学校是经劳动局注册的正规学校，位在厦门市湖里区马垄社1号楼4楼，就在马垅大榕树旁边。该地段地处天安工业区核心区域，又是厦门岛内岛外交通枢纽，无论你是住在同安、翔安、集美、杏林，还是海沧，或者殿前、湖里等地，都可以非常方便地到达学校，无论你是想在工作之余充电提升，还是想全脱产学习，这里都具备无与伦比的地理区位的优势。
学校引进台湾职业技能训练教学管理体系，是目前*大陆区开设训练*最多、课程最齐全、*规模的专业教育培训及发展机构。中心致力于提供优质及具灵活性的进修途径，打造互动和充满创意的学习环境，让年青人发挥潜能，增强就业能力，积极终身学习，引领他们踏上成功之路。
实用套餐 3（中级调酒+咖啡+初级花式）
一般修讀年期
6周
上課形式
全日制
上課地點
艺术与娱乐类训练中心
入學條件
16周岁以上、*以上学历。
課程宗旨
培养能够进行咖啡的制作和各类鸡尾酒的调制。
学习内
课程内容包括：
酒水知识 洋酒识别 摇酒 吧台服务 品酒 鸡尾酒 40 款
吧台工作流程 中级鸡尾酒 60 款 鸡尾酒装饰 啤酒
宾治 情侣鸡尾酒 考核 咖啡知识 咖啡奶茶
果汁 花式咖啡 花式果汁 花式茶 奶昔 冰沙
刨冰 冰淇淋 一瓶 美式和韩式动作 切酒
學費
2980元
就业方向
在各酒吧，会所，休闲吧等从事调酒师/咖啡师等相关工作
正大职训中心
办 学 特 色
1. 与海特（HT）*调酒连锁合作办学
2. 专业一线调酒师、咖啡师授课
3. 有专门的调酒室、练功房等，学习环境幽雅
4. 与厦门市多家高档酒吧合作，学员就业有保障
