茶叶在我国有着悠久的历史,随着茶叶行业的日益发展,具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专业人员,将成为茶叶行业最为紧缺的人才,为了适应社会对茶艺人才的刚性需求,我校联合南京农业*,整合优势资源开设茶艺师培训班,为社会培养茶艺精英。
一、培训内容
1、茶文化基本知识; 2、茶叶基本知识;
3、茶具基本知识; 4、茶艺基本知识;
5、茶叶审评基本知识; 6、科学饮茶
7、茶楼经营、管理的基础知识。 8、茶叶生产基本知识;
9、参观茶场、茶叶营销单位,茶楼布置现场参观;
10、盖碗基本流程辅导、壶泡基本流程辅导、玻璃杯基本流程辅导。
11、乌龙茶(铁观音)的台式泡法、潮汕泡法及闽南(安溪)泡法。普洱茶冲泡技巧及品饮。
12、茶艺操作辅导和实际演练。13、茶艺操作辅导和实际演练。
二、培训师资
南京农业*教授专家
三、培训地点
南京农业*
四、培训时间
1、周末班 每周六、周日授课,6天课程 (连续滚动开班)
2、集中班 周一至周六,连续6天课程 (每两月开班一次)
五、培训对象
茶楼、茶叶公司工作人员,希望从事茶叶相关工作的人员
六、培训费用
1380元/人(包括教材费、考核鉴定费、培训费)
七、培训等级
中级茶艺师
八、报名条件
大专及以上学历或5年以上工作经验
九、考试证书
培训结束考试合格获得中级茶艺师*证书
十、联系方式
电话:025-83320667 QQ: 1758935931 1790050366
网址: 地址:南京市白下区解放路20号综合楼四楼