2011年06月《酒店管理》现代酒店总经理实训班课程简介
联系人：邓老师 联系电话：15011044849
№现代酒店总经理实训班：
现代酒店是时代科技和时尚理念的汇集地，现代酒店的领导者须有卓越的执行力和创新拓展力！！！
一切成功来自实干，行为导向性教学助力学员扎实掌握出色管理技能，“苦学&巧练”是百优培训造就现代酒店总经理的核心理念：
200大容量精品学时，德国始创行为导向性教学法场景实训，*酒店总经理亲临执教，丰富案例剖析头脑风暴，专家互动研讨思维激撞，新科技实践操作行为拓展，酒店现场教学气质营造。
人才背景：
随着奥运会、世博会相继成功主办，时逢金融危机等世界经济重新布局之际，*以稳定、繁荣、可持续发展的良好表现，继续成为世界关注的焦点。世界经济重心东移、政治多极化的必然趋势使*酒店业形势持续走高，而同时国际*品牌强滩*的现实已然存在。
*的酒店经理人，如何快速适应并把握这一大好机遇，立足本土面向世界，在现代酒店的管理工作中积极创新、娴熟应对，是个人职业生涯提升的要求，也是*酒店品牌走向世界的根本所在。现代酒店发展日新月异，新科技、新技术、新思维在现代酒店服务和管理中独占头筹，立足本土与国际品牌的搏弈既是创新的搏弈，又是对新思路、新技能领先应用的搏弈。这要求我们具备良好职业素养的酒店经理人学习更新的知识、掌握更新的技能，从而具有更持久恒定的职业竞争力。
至2020年*即将成为世界*旅游大国的10年当中，酒店成为*人的一种新型生活方式，与此同时，高星级酒店职业经理人——这一令人羡慕的高薪职业必当成为又一职业热门，提升服务行业品质、打造*第三产业*品牌、完成*民族崛起之产业结构调整，创新型具备现代意识和卓越管理操作技能的酒店高端经理人空前急需。
实训内容节选：
模块一．现代酒店管理制度解析与组织运行管理实务
现代企业管理制度解构精析与制度规划实务
标准化服务流程设计实务
高效员工管理----6T实务
……
模块二．现代酒店营销实训
酒店品牌定位与产品设计实训
连锁经营加盟管理实训
酒店融资与资本运营实务
……
模块三．客房管理实训
客房服务标准化流程设计
客房服务质量控制实务
客房服务质量提升实训
……
模块四．餐饮管理实训
营养配餐及食品安全控制实务
餐饮安全管理实务
餐饮服务质检方案编制
……
模块五．休闲项目管理实训
休闲项目策划实务
休闲项目群管理实务
……
模块六．现代酒店动态人力资源管理实训
动态人力资源员额配置实务
培训计划编写与培训技能实训
工作规划与绩效考核实务
……
模块七．现代酒店财务管理实训
税务筹划实务
非财务经理财务管理实务
……
模块八．现代酒店安全管理实训
消防安检制度规划及管理实务
客人安全管理案例解析
酒店财产安全管理案例解
……
模块九．现代酒店总务管理实训
酒店选址与主题设计规划实务
采购管理实务
……
模块十．现代酒店信息系统管理实训
酒店系统软件测试及操作训练（CRM、ERP、PMS、CRS、MMS等）
信息网站建设及网络管理实务
……
模块十一．现代酒店职业经理素养提升实训
投资经营单店开业实务
集团化经营管理实务
品牌推广与危机公关实务
国学修养与职业形象打造实务
……
开课时间：
集训班————4月15日，学期22天：
周末班————4月15日，学期5个月。
实训对象：
现代酒店中高层在职管理人员，旅游业中高层在职管理人员，有投资意向转投酒店行业的从业者，立志从事酒店管理职业的相关专业优秀毕业生。
考核认证：
培训合格学员，通过人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心考核鉴定，颁发《酒店管理》（高层管理级）权威认证，人力资源和社会保障部官方备档电子注册，*通用从业有效。
实训费用：
人民币8800元/人（含实训学费、教材资料、注册报名、考核认证等费用）。
