杭州大厨精英专业班_杭州东方烹饪学校大厨精英班.咨询热线:;;
大厨精英专业班
杭州东方烹饪学校大厨精英专业是以培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标，并能从事星级酒店、大型餐饮企业以及管理复合型人才。
杭州东方烹饪学校大厨精英专业为学生提供理（理论）实（实践）一体教室，*名厨手把手授课，保证每位学员充分掌握理论及实践课程，最终具备成为厨师长行政总厨的能力，精通八大菜系经典名菜。
王牌专业之“专业设置”
实践课程：
1、浙、川、粤、湘等系的经典名菜，宫廷名菜，药膳食疗菜。
2、现代酒店时尚经典流行菜，名师名菜、精品工艺菜、创新菜。
3、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、泡沫雕。
4、鲁菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、宴席菜组合时尚鲜果盘。
5、不同规模宴席菜、各种喜庆宴席菜、年节宴席菜。
6、格式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁烧饭、民间风味小吃。
广阔的就业之路
1、 入学后免费开设素质教育和就业指导课程，*推荐到三级以上宾馆、酒店就业。
2、 通过设在*庞大的就业网络，免费、负责地为学员安排就业。
3、 就业后学校将实行跟踪服务，为学员创造更多优越的就业条件。
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