申报条件
公共营养师四级（中级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作1年以上。
（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师三级（高级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作6年以上。
（2）取得本职业四级证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得本职业四级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品相关专业*专科及以上毕业证书。
（5）具有非医学或食品及相关专业*专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品及相关专业*专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师二级（技师级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作13年以上。
（2）取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品及相关专业*本科学历，取得本职业三级证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（5）具有医学或食品及相关专业*本科学历，取得三级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
公共营养师一级（讲师级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作19年以上。
（2）取得本职业二级证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得本职业二级证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。
鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法：
1、按规定的时间完成规定学习学时；
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。
资格认证
由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《*人民共和国证书》，此证书*通用。
助理公共营养师颁发*四级证书，高级公共营养师颁发*三级证书，技师级公共营养师颁发*二级证书，讲师级公共营养师颁发*一级证书。
证书
1.证书：
证书作为专业技能人才证明可记入个人档案与薪酬挂钩，相当于工程师级别。并且，*对此实行“就业准入”，从业人员需取得证书方可就业。证书是*对个人职业能力和职业素质的权威认证，盖有*人民共和国劳动和社会保障部章。
2.岗位培训证书：
培训合格证书，证明参加了培训。含金量不高。
3.行业证书：
行业协会颁发的证书，行业内有效。含金量不高。
（证书样本）
