自己亲自体验做蛋糕体验课!火爆报名中....
东莞赛西维烘焙学校,迎接教师节和中秋节即将来临,为了答谢对蛋糕表面奶油装饰和奶油制作,有浓厚兴趣或自主开店的学员特开设,9月4号下午1:30蛋糕免费体验课的公开课,公开课当天报创业全科班可免488元报生日裱花班可免188元，报面包和西点两课可免288元
培训对象：针对没有任何基础，但想学成后想自主开店的学员开设的实用专科班
该班特色：结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，毕业后能独立经营饼店，适应烘焙市场对人才的要求。
创业全科班优势
1、 创业全科班毕业学生，考试合格，学校*包就业。
2、 创业全科班学生可免费享受终生技术升级。
3、 创业全科班学生享受创业专业老师和我校顾问全程指导，包括店面装修、办证、原材料采购、设备采购、开业前三个月的技术指导。
4、 具有较强的市场竞争力。
学习内容：
生日蛋糕裱花专业班
★裱花基本功练习：鲜奶油的打发，蛋糕胚的制作与蛋糕胚的抹制，蛋糕抹面（4种）、
欧式水果抹面（9种）、中英文字体的练习（4种）、花边的变化与组合训练（9种）。
★花卉色彩的搭配、色彩的运用，各种常用花卉的学习，玫瑰、五瓣花、火鹤花、牡丹花、百合、
大丽花、菊花、向日葵、荷花、康乃馨。
★仿真十二生肖的制作要领及技巧，鼠、兔、猪、狗、牛、马、羊、虎、龙、蛇、猴、鸡
★节庆蛋糕的制作：仙鹤、寿星公、寿星婆、房子、树、圣诞老人。
★巧克力的基本常识与操作技巧，撑握不同巧克力的控温状态，各种巧克力配件的制作。
小草、树叶、蝴蝶、皇冠、音乐符号、篱笆、双三角 、围边、网状对折、小树叶、圆锥棒、弹簧、
锯齿片 、花瓣、旋转三角、方形、内空三角、环形、烟卷、铲花（6种）。
★慕斯蛋糕的制作：原味慕斯、巧克力慕斯、绿茶慕斯、蓝莓慕斯、椰子慕斯、香橙慕斯、芒果慕斯、
咖啡慕斯、提拉米苏。
★欧式水果切法：水果的刀法、水果的摆放。圣女果、葡萄 、芒果、猕猴桃、苹果。
★整款蛋糕设计理念讲解：整款欧式水果蛋糕示范 、整款奶油蛋糕示范。
