广东肠粉培训深圳正宗广东肠粉培训早餐肠粉的做法用肠粉机制作肠粉，每分钟可出1-2份，两抽一份，大的机器一抽一份，效益非常高。请搜索 深圳市神洲小吃培训
肠粉机抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉，制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可它的下部为圆形，上部则是长方形，百度一下深圳市神州小吃培训 这种称为拉肠粉，多用在酒店、餐厅。
现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较著名的店家有几十家等。
抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主，其中粤西地区最出名的是“早餐肠粉”,在肇庆,云浮一带久负盛名。请搜 深圳市神洲小吃培训在香港，肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉，是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，近年已大部份转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。
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