赛西维面包点心蛋糕早餐技术培训学校现设有生日蛋糕裱花，蛋糕西点，蛋糕面包烘焙，烘焙综合、创业开蛋糕面包蛋糕面包店全科专业培训班及特色班：早餐面点、生日蛋糕DIY、糖水饮品、时尚咖啡、中秋月饼。位于东莞市万江区桃园雅居广场二楼成立于2003年。东莞市目前*一所烘焙培训机构，香港美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，是一所集销售、生产、培训于一体的专业烘焙培训中心，让你真正学以致用，学校与多家品牌饼蛋糕面包店建立长期合作关系，学员免费*推荐就业，为学生创业开蛋糕蛋糕面包店提供各项指导与跟踪服务
从顾客的角度检查蛋糕面包店内环境
我们常说“当局者迷，旁观者清”，在此建议每个星期至少抽出一天，从顾客的角度，在一定的距离外好好地看看自家蛋糕面包店铺，体验一下客人从大门进来时的感觉。观察外观（蛋糕面包店的内门面）时，应选择各种不同的角度，可以保持20至30公分的距离，隔着马路在另一头，或站在蛋糕面包店门正前方。
检查项目包括：招牌是不是脏了？玻璃橱窗有没有灰尘、手印？灯光够亮吗？蛋糕面包店内的陈设看得清楚吗？
远距离观察蛋糕面包店内的部分。首先照明，聚光灯是否正确投射在促销商品上，适宜的温度必须靠自己实际体会，你可以从最近的车站走回蛋糕面包店里，如果坐了一会儿仍然觉得很舒服，温度适中。空调机的摆放位置，也会改变室内的温差。在蛋糕面包店内转过一回，特别热或特别冷的地方，尽量不要摆主力商品。背景音乐的选择也很重要，尽量摒除个人好恶，很多波浪声、潺潺流水声等环境音乐和弦乐、风琴这类具松弛效果的背景音乐容易入耳，一来不会吵人，二来也不会让人分神。
*检查商品陈列。部分的人在安排商品时，眼光只顾及眼前的一小块区域，无暇顾及整体搭配。而最容易被忽略的，可能就是“味道”了。工作人员大都已经习惯蛋糕面包店内的味道，对上门来的客人不见得是愉快的感受。香水增加“香味”，但过度喷洒反而惹人反感。湿气的味道和发霉的味道也常会不请自来，需特别注意。
赛西维烘焙学校周年庆典，凡报读全科班学员享受300元助学金，赠送咖啡饮品课程，报单科学员享受150元，*十天，现学校每周五18:00举行新产品发布，欢迎热爱烘焙蛋糕面包点心人士前来学习交流
