国际葡萄酒(上海)博物馆酒博讲堂邀您参加!
国际酒博讲堂是由国际葡萄酒(上海)博物馆筹委会同法国波尔多国际葡萄酒学校合作开办的培训讲堂,为广大葡萄酒爱好者开启了了解、学习葡萄酒知识的大门。课程均由法国波尔多学校资深讲师亲临授课,形式多样、深入浅出、言语风趣,无论您是业内人士还是葡萄酒爱好者,均能在国际酒博讲堂找到适合您的课程,并带您畅游葡萄酒的世界并领略其中的奥秘。
葡萄酒鉴赏课程-初级平日 学费:RMB 388
地 点:拉维之星 华山路643号
日 期:7/28 周三开课,满15人开班
时 间:7:00 pm-9:30 pm
葡萄酒的初级品鉴课是专为对葡萄酒有兴趣的初学者所设计的,由葡萄酒的文化到法定产区命名制度再到葡萄酒的品鉴技巧,为学员对葡萄酒的常见问题解惑。
学员将品尝六款具有代表性的不同种类葡萄酒,经由专业的引导去领略其中的产地知识与酿造技术。一晚课程结束后,学员将对葡萄酒的世界有一基本认知与了解。
【课程内容】
周三晚 7:00pm - 9:30pm
*堂课 7:00pm - 8:10pm
-葡萄酒的历史与文化 -什麼是Terroir -各种形态的葡萄酒 -葡萄酒的酿造
-法定产区命名制度 -法定产区命名管制的范围
品尝:起泡酒X1,干白X2(附面包、奶酪等配酒小食)
第二堂课 8:20pm - 9:30pm
-读懂酒标 -侍酒的方法 -品尝的技巧 -葡萄酒的保存与陈年
-常见问题解惑
品尝:干红X2,甜白X1(附面包、奶酪等配酒小食)