蛋糕学校分享小型蛋糕店选址秘籍

蛋糕学校分享小型蛋糕店选址秘籍！ 蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。 小型蛋糕店应该如何选址呢？笔者根据近年开店经验总结一些开店选址技巧，希望对烘焙饼店老板们有用： 1、居民区入口处或主要交通道路。小型烘焙饼店的目标顾客为稳定的居民，应考虑居民出入小区的路线。 2、面积限制在50—200平方米以内。这个面积限制是开小型烘焙饼店的*面积范围，既不会因面积太大而导致投入(例如烘焙饼店的设备和装修等)和费用(例如租金与人工费用等)太高，又可以保证有足够的烘焙产品陈列面摆放所需的烘焙商品。 3、小型蛋糕店应保证在建设物的底层开设店铺，一般不要设在夹层或二层，楼层间高度保证在3米以上。 4、足够的配电功率，完善的水电和消防设施等。 5、小型烘焙饼店商圈半径为500米，在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。 东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年，位于东莞市万江区桃园雅居广场，是东莞较早蛋糕面包西点专业烘焙学校，是东莞市*一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全，拥有理论教学课堂，实操演练工作间和现代化的多媒体教室，设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重理论与实践的完美结合，让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。学校与多家饼店长期建立合作关系。*为学员免费推荐就业，为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校烘焙技师的摇篮，创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡创业班、水吧班、中秋月饼班等多种课程。 蛋糕西点专业班 产品类型：蛋糕原理知识、原材料的认识 机械设备原的认识及使用方法 曲奇类：奶油曲奇（花样练习） 花生脆饼 椰子曲奇 葡萄酥 酥式茶点类：核桃酥、瓜仁圈 手指饼干 杏仁脆酥饼 欧派克 芝麻薄饼 片酥、层酥类：蝴蝶酥 花生酥 中式蛋挞、老婆饼、 面糊类蛋糕： 巧克力花生杯、干果杯 咖啡蛋糕、绿茶茶点蛋糕 哈雷蛋糕，红枣奶油蛋糕 海绵类蛋糕：海绵类的蛋糕理论知识和操作讲解 瑞士卷 椰香蛋糕、提子蛋糕 日式水果蛋糕 天使蛋糕 葱花肉松咸蛋糕 欧式红糖蛋糕 戚风类蛋糕：戚风类理论、元宝蛋糕、鸳鸯卷 戚风蛋糕坯、斑马香妃卷 绿茶彩布蛋糕、三色蛋糕 戚风类蛋糕的练习和实操考试 特色点类：特色点心之牛奶果冻、全麦蛋糕 乳酪蛋糕、奶油泡芙 期末理论综合考试 蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校，咖啡培训，东莞咖啡培训学校，学习蛋糕，面包，咖啡技术就到赛西维烘焙学校。