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煎饼这种*传统食品,不单只是一种食品,它更是蕴涵了文化和历史在里面,它也应该成为我们发家致富的一条路。
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼主要制作:摊饼,放鸡蛋,放香葱,香菜,榨菜,然后用铲子把煎饼从鏊子上铲下来,接这刷酱,放脆皮,(有的地方加火腿,生菜等)*叠起来。