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面包学校新闻报道:荷兰美食家协会主席莅临我校

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更新时间:2024-11-27
面包学校新闻报道:荷兰美食家协会主席莅临我校 面包培训,东莞面包培训学校,蛋糕培训,东莞蛋糕培训学校,水吧,咖啡烘焙。 9月13日,对于我们东莞赛西维烘焙学校全体师生来说这是一个最喜庆最难忘的日子,因为迎来一位非常重要的客人:荷兰美食家协会主席,香港餐务管理协会名誉会会长,欧洲美食家协会主席李满全先生。下午4点30分,李主席在我们接待人员的陪同下莅临我校,与我们学校迎接李主席的各位老师亲切握手,过后在工作人员的陪同下参观了我们学校,并观看了我们学校发展历程及学校文化。并给予了充分的肯定及高度的评价。 下午5点,李主席跟我们全校老师进行亲切交谈并发表了重要讲话,李主席强调老师跟师傅是有区别的,因为老师所处位置不一样,思考问题的方式不一样,心态也就不一样,所以作为老师,不仅教学生技术,还有更高深的知识,包括为人处事,真正意义上是传道,授业,解惑也。同时还指出了做面包,蛋糕,跟天气,环境有关,太冷的天气会影响面包的质量,不同的环境,因为地域的差异性也会影响面包的生产质量,所以我们老师在教学时都要详细考虑,尽量让学生充分的了解一些常识性的知识。而在办学理念上还需要不断创新,进行一些有利的转型。可以开一些店面,让学生自己做产品,自己卖,培训学生的销售技巧,便于他们将来开店和对他们进行一些技术支持。 另外,还建议我们老师多走出去,到香港,澳门等发达地区学习,多跟发达地区技术人才进行沟通与交流,做到跟国际接轨。 李主席在东莞赛西维烘焙学校新起航的十年之初来到我们学校,他的讲话意义深远,给我们新十年的发展指明了方向。我相信,赛西维烘焙学校在新的十年会走得更远,步伐更坚定。 东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年,位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早蛋糕面包西点咖啡专业培训学校,是东莞市*一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教,教学中注重理论与实践的完美结合,让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。*为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。
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