水吧所需的一些原材料介绍

水吧所需的一些原材料介绍 水吧专业班，咖啡烘焙全能班，蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校 A砂糖. 1 白色，绿色茶系，浅色饮料。 2黄色，二砂糖，比白砂糖，比白砂糖味道重些，红茶，奶茶。 砂糖有分白色和黄色两种.一般黄色砂糖也叫二砂糖.白砂糖比较适用于绿茶奶茶等茶水比较浅色的饮料.只是为了不影响色泽.黄砂糖比白色的香味浓厚一些,不过经常被用在红茶奶茶中. B果糖,果糖纯水果糖份.热量低于砂糖.口感可以说比较没有影响，制作成本高于砂糖.果糖属于液体糖.备受欢迎，冰奶茶。 C.蜂蜜.蜂蜜是提香*的甜味剂.蜂蜜有独特的,其它甜味剂代替不了的香味.大部分的浅色奶茶会使用到蜂蜜.无论是热的还是冰的 D．优酪乳：从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收。优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动 E．红茶 红茶的鼻祖在*，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 1,红茶的作用： 红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。 健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压 1.解毒功效 红茶中的茶多硷 2.提神消疲功效 茶中的咖啡硷 3.生津清热功效 是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应, 4 .利尿功效 咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管, 5.消炎杀菌功效 水吧专业班，咖啡烘焙全能班，蛋糕培训，东莞蛋糕培训学校，面包培训，东莞面包培训学校