杭州咖啡师培训-杭州咖啡师培训/杭州咖啡杭州正学教育基地
国际调酒表演精英班
学期4个月 学费6000元
（ *高级英式调酒(300多款鸡尾酒与其他内容)）（*高级花式调酒）（酒吧专业英语）（水果拼盘雕刻）（日常管理知识）（红酒香摈课程）（中级咖啡以上知识）（奶茶果汁饮料制作）（各种圣代冰淇淋奶昔等冰点制作）
（学成颁发 国际调酒表演精英证书 *统一证书）
英式调酒 初级班
学期一个月 880元
学习内容：（调酒业与调酒师）（调酒师定义与职业素质要求）（调酒师的职责）（工作环境和内容）（调酒师的礼貌礼节）（酒吧的分类几定义）（酒吧结构与吧台设置）（酒吧的设备用具杯具）（饮料定义与分类）（酒的定义与分类）（酿造酒定义及分类）（鸡尾酒概述结构及分类）（鸡尾酒的调制要求）（调制原理及操作步骤）（酒吧的工作程序和服务标准）（60款流行鸡尾酒的配方及调治方法）。理论实践相结合
英式调酒 中级班
学期 一个月 1200元
学习内容：（蒸馏酒知识及分类）（威士忌）（白兰地）（伏特加）（金酒）（郎姆酒）（特基拉）（混配酒知识及分类）（开胃酒）（利口酒） （甜食酒）（美术知识）（酒吧的组织）（鸡尾酒的装饰物）（80款*流行鸡尾酒是配方及调制）（酒吧英语）理论实践相结合
英式调酒 高级班
学期 20 天 1500元
学习内容： （ 酒吧酒水成本控制 ） （鸡尾酒会组织安排） （葡萄酒知识） （酒吧员工的培训与考核） （鸡尾酒的创作）（ 插花与厅堂花卉装饰） （葡萄酒的品尝、服务、识别、储存） （酒吧营销管理） （酒吧英语）理论实践相结合
花式调酒 初级班
一个月 980元
学习内容：（花式调酒器具介绍及使用） （单瓶基础分解动作转瓶、抛瓶、定瓶等）（ 单瓶套路分解动作） （单瓶组合套路表演） （一瓶一 TING 分解动作）（ 一瓶一 TING 组合套路表演）（两瓶基本动作）（切酒调酒技巧）（现场表演技巧）
花式调酒 中级班
一个月 1200元
学习内容： （两瓶组合套路表演） （单手抛两瓶、接瓶）（三瓶动练习）（ 两瓶表演） （单火瓶表演）（ 两火瓶表演 ）（喷火表演）（酒吧现场表演秀技巧指导）
咖啡师初级班
学期 20天 学费780元
学习内容：（咖啡知识） （咖啡文化认识） （世界著名单品咖啡的品牌特性及口味介绍）（咖啡煮制方法 ）（制作简单咖啡）（咖啡的服务流程）（热咖啡的制作）（制作花式咖啡所用的辅料制作）
咖啡师中级班
学期20天 学费 1200元
学习内容：（中级咖啡知识） （咖啡文化认识） （煮制方法） （难度咖啡等） （新咖啡鸡尾酒制作）
（冰咖啡的制作） （花式热咖啡的制作）
咖啡师高级班 ：
学期1个月 学费 2180元
学习内容： （咖啡煮制方法） （高难度花式冰咖啡和热咖啡制作） （新款咖啡鸡尾酒调制） （高级咖啡厅管理工作流程） （咖啡厅的筹备策划）。
珍珠奶茶果汁饮料冷饮班
学期30天 学费 1500元
（各种珍珠奶茶） （果喂奶茶） （花式奶茶） （花果茶） （加味茶） （水果茶的制作） （鲜榨果汁）
（特调果汁）（冰淇淋圣代）（冰淇淋奶昔）（蛋密汁）（沙冰）等制作。
水果拼盘制作班
学期20天 学费 700元
水果拼盘+水果雕刻+以及水果花样拼盘的制作
报中级调酒师班可以免费学习咖啡 果盘 和冷饮制作等
