蛋糕学校教你做好吃的红糖蛋糕
红糖蛋糕
A 鸡蛋 157g B 高筋粉 45g
红砂糖 100g 低筋45 45g
盐 1.5g
C 蛋糕油 7g D 奶水 32g E 沙拉油 38g
制作过程：
1、A慢速搅拌3分钟。
2、B过筛加入搅拌2分钟，加入C快速打发。
3、以中速加入D拌匀，改用慢速搅拌3分钟后加入E，再用手拌匀。
4、装入准备好的模具，以上火200度，下火180度
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