酒店管理专业
专业介绍：
使学生掌握本专业的基础理论知识、相关专业技能以及国际上*的国际酒店管理知识，熟悉国际酒店行业的惯例，具备较强的英语应用能力，能独立分析、解决酒店管理中遇到的实际问题，成为实践能力强的应用型国际酒店管理人才，适应社会对国际酒店管理的需要，学生毕业后可顺利进入星级酒店工作，并具备积累一定经验后走上管理岗位的能力。
培养目标：
主要为国际酒店、国内五星级酒店培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神的人才，能熟知国际酒店管理流程，掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。
课程介绍：
英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。
就业方向：
国际酒店、国内五星级酒店
酒店管理专业前景
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与*地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多著名*均开设酒店管理专业，在这些著名的*旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.*各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其*与社会投资将不断增加，将会是**活力的行业。
