酒店经营管理课程简介
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现代酒店竞争格局的变化带来酒店集团的产生与发展，随着产权与经营权的分离、连锁加盟与合同经营管理的发展，这些变化都代表着*酒店业已逐渐趋向成熟。对与酒店业一同成长的消费者来说，他们的需求及观念也在不断地发生变革，对现代酒店的功能、经营管理及服务质量提出了新的衡量标准。
作为现代酒店的经营管理者不仅要关注战略决策、资源管理、市场营销、团队建设、品牌与企业文化，如何提升GOP与增加酒店收益始终更是酒店高级管理者的永恒话题。
酒店经营管理涉及到微观经济学、管理学、统筹学、营销学、行为心理学等重要*。如何把它运用到现代酒店管理中来，指导整个经营管理活动；如何发挥它的预测、分析与决策机制，给酒店创造不断的经济收益；如何有效利用人力资源杠杆，建设*竞争力的酒店团队是本课程培训的宗旨。
一、培训对象：
本培训课程面向酒店中层管理者、高层管理者、酒店筹建投资者及酒店各个*有志往管理层发展的高级人才等。
二、课程内容：
涉及酒店收益管理、非人力资源管理、全面服务质量管理、酒店客房预算管理、客房预订管理、旅客接待管理、前厅客务关系管理、楼层服务管理、酒店服务意识及服务细节管理、中外酒店集团比较研究、企业文化建设及团队建设等课程。
三、课程目标：
培养具有现代酒店管理素质和能力的高级人才，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验。
四、培训方式：
案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练。
五、培训收费：
2900元/人（支持刷卡）
六、授课时间：
共计96 学时，课程周期3个月，日常班、周末班、晚班。
日常班：每周周三上午9：30~12：00，下午13：30~16：00；
周末班：每周周日上午9：30~12：00，下午13：30~16：00；
晚 班：每周周三、周日晚上19：30~21：30
七、报名须知：
报名时请携带1寸免冠彩照3张（红底），身份证、学历等复印件2张，并填报《学员报名登记表》，即办理付费、注册等手续，领取统一教材等资料。
