云南礼仪培训网---昆明礼仪培训跟您分享宴会的规格和形式
之前咱们有谈过关于宴会的性质，那么，今天昆明礼仪培训学校再来跟您分享宴会礼仪里的规格和形式。
宴会规格对礼仪效果的影响是十分明显的。宴会规格一般应考虑宴会出席者的*身份、人数、目的、主人情况等因素。规格过低，会显得失礼；规格过高，则无必要。确定规格后，应与饭店（酒店、宾馆）共同拟定菜单。在拟定菜单时，应考虑宾客的口味、禁忌、健康等因素。对于个别宾客需要特别照顾的，应尽早做好安排。
由于活动目的、邀请对象及经费开支的不同，宴请也可分为多种不同形式。国际上同行的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等。每种形式均有特定的规格和要求。
宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴之分。国宴是*元首或*首脑为*的庆典或为欢迎来访的外国*。正式宴会在规格上仅次于国宴，除不悬挂国旗、不奏国歌及出席人员身份不同外，其余安排均与国宴相同。便即非正式宴会，按时间可分为午宴、晚宴和早宴。这类宴会形式简单、随便，可不排座位，不作正式讲话，故气氛显得紫玉而亲切，宜用于日常友好交往。
招待会是一种不备正餐，较为灵活的宴请形式，一般来讲，这种形式常用于官方非正式活动。酒会举行的时间也较为灵活，早、中、晚均可。请柬上往往注明整个活动延续的时间，客人可在期间任何时候到达和退席，来去自由，不受拘束。
茶会是一种更为简便的宴请形式，一般在上午十点或下午四点左右举行。应有意识地将主宾与主人安排在一起，其他人则随意入座。
工作餐是现代国际交往中经常采用的一种非正式宴请形式，按时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。
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