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川味无烟烧烤培训,疯狂烤翅技术学习

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更新时间:2024-11-26
伴随着生活的需求下一直都在不断的努力,至今在市面上具有很大的发展空间,其市场调研和精心策划后,食尚烧烤这一世界品牌凭借多年经营管理国际快餐的先进经验和成功范例,以一流的烧烤连锁经营管理模式,强劲登陆*,全面启动烧烤连锁加盟体系,重点为众多中小投资者提供良好的发展机会。食尚烧烤锁体系更注重经营实际和产品风格,市场定位准确、价格合理、投资少、风险小、回报快(现金交易),再加上高效率的运转、高品质的服务和强有力的品牌支持、以及独创的工艺配方,因而倍受行业关注,顾客吃过赞不绝口。 烧烤培训内容: 1、烧烤原料及香料的特点及作用; 2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用; 3、调味料、调味酱的制作方法; 4、蔬菜类烧烤原料的制作 5、鸡类烧烤原料的制作; 6、鱼类烧烤原料的制作; 7、海鲜类烧烤原料的制作; 8、其他类烧烤原料的制作; 9、火候的把握技术; 10、烧烤原材料的保管、保鲜技术 11、烧烤原材料的采购 12、菜品种类:玉米,茄子,土豆,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,火腿,藕等 13、肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鱼,鸡腿,鸡翅,中翅,鸡脚,脑花等 14、烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。 食尚烧烤优势: 1.秘制配方,无可仿冒,“钱”景无限 产品目前配方思路在国内还是*,配料精确到每一克,更能保证味道统一。公司拥有在烧烤、冒菜、卤菜、面馆、奶茶等工作多年经验丰富的厨师队伍,每天不断研制开发新菜品,无限扩大商机,“钱”程似锦。全新的烧烤组合,适应不同的消费群体。在我们这里,有优雅舒适的就餐环境充分提升店面档次,实惠的价格,优质的服务,让客人吃得满意。 2.利润高 食尚烧烤产品按串或份出售,各种肉串、蔬菜串售价1-2元,肉类每串成本0.4-0.6元,蔬菜类每串成本0.2-0.4元;鸡翅、烤鱼等每份售价4-8元,每份成本2.6-2.8元,保守点一天也可卖1500串(份)。各种主食,营业额3-4千元,可获利6至7百元,节假日更好。夏天旺季生意好点可卖3000串以上(份),日营业额可,突破万元,月营业额可过20万。通过对加盟半年以上的加盟商跟踪调查,大部分加盟商除去所有费用开支,月获纯利可达4万元左右,生意好的可达7至9万元左右。 3.风险低 食尚特色小吃品种多、价格低,酒店的服务,齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,火爆的场景,令食客闻香而来,所到之处家家生意火爆,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当的创业之路。 食尚烧烤投资加盟轻松开店,投资小,市场大,口碑好,致富就靠它,错不了!
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