赠与玫瑰，手留余香，想起这句话的时候，仿佛四周都是微笑和芬芳！爱心没有大小多少，细水长流，让远方的微笑延绵在每个日子！刚刚过去的情人节，让我们更多祝愿有情人终成眷属。其实在情人节也好，平时也好。都应该善待我们生命中值得感恩的人，让温暖的爱可以传递下去。不是每次玫瑰都要送给情人，不是每次的巧克力都是送给情人。可以自己亲手做一盒巧克力送给父母、朋友、小孩，送给生命中你想感谢的人。还可以心情好的时候送给自己。赛西维烘焙学校巧克力课堂中，送给你一款玫瑰巧克力，愿这款玫瑰巧克力给你带去更多幸福与快乐！
配方：
牛奶-------150克
明胶-------30克
力娇酒------30克
奶油-------20克
巧克力-------250克
白巧克力-----20克
制作过程：
1、 牛奶倒入容器内，加入明胶拌匀。
2、 加入奶油，快速搅拌均匀。
3、 加入巧克力，搅拌均匀。
4、 加入力娇酒，搅拌均匀。
5、 做到的巧克力倒入模型中。
6、 冷却后，淋上白巧克力。
7、 在上面画出自己玫瑰图案。
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