二当家从事酒店烧腊工作多年,拥有相当丰富的从业经验!向学员传授的不只是一些皮毛,而是烧腊制作整套技术流程和技术配方,以及开店选址,开店流程,开店注意事项,协助开业等指导!抱着有教无类“学一技之长,工作无忧”的宗旨,对每一位远道而来的朋友,二当家定会倾囊相授,务求让每位学员都能学到最专业,最实用的烧腊技术!实用的技术才是*的,这是我能给予每一位学员的!以我做烧腊多年来的经验,无论你有没有做过这行,包学会!
实话说:十天时间能把技术练得炉火纯青,那是不可能,真正的练就来源于日后年长月久的操作积累.只要用心体会,用心操作,
定能成为一名出色的烧腊师傅!
二当家至力为想从事烧腊档、快餐业、茶餐厅、爱好烧腊人士以及创业者传授最规范、最专业的广式烧腊培训。其材料广泛,
随处可购,设备要求相对要低,操作简单易懂.
培训项目:广东烧鸭、烧鹅、蜜汁叉烧、烧排骨、化皮烧肉、烧鸡亦、东江白切鸡、手撕鸡、烧鸡、豉油鸡、盐局鸡、咸香鸡、咸香鸡爪、咸香鸡腿、川卤、潮洲卤水、白云凤爪、腊肠、奶茶、等。(如有兴趣可学习:四川水煮鱼、鼓汁蒸排骨、湛江白切鸡、广东各种老火汤)
学费:2400元(包食、住)。
时间:学会止
二当家承诺:当你做的够好,我能让你做得更好!
二当家要求:一期培训每位学员都有能力开铺!