关于加强营养改善工作推行公共营养师考试的通知
各（市、县、区）人事劳动社会保障局、卫生局、教育局：
根据卫生部《营养改善工作管理办法》（卫疾控发〔2010〕73号）精神，为促进我市营养改善工作，提高全市居民营养质量与身体健康水平，经研究，在全市医院、幼儿园、学校、企事业单位的食堂及医药行业、餐饮服务业，美容业等推行公共营养师制度，现就有关事项通知如下：
一、目的意义
加强营养改善工作，推行公共营养师制度，是提高全民营养水平，增加人民身体健康，提高国民整体素质的迫切要求。近年来，随着国民经济和社会事业的快速发展，我市的城乡居民生活水平显著提高，健康意识逐步增强，对食物多样化、优质化需求明显增加，对食物安全卫生要求也不断提高。为此，急需加强对居民食物与营养的指导工作，预防营养性疾病，改变城乡居民因膳食不平衡或营养过剩导致疾病迅速增多的状况，切实提高我市城乡居民身体素质。
二、公共营养师报考条件
公共营养师四级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作1年以上。
（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。
（3）经四级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师三级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作6年以上。
（2）取得四级公共营养师证书，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得四级公共营养师证书，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品专业*专科及以上学历证书。
（5）具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品专业*专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师二级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师本职业工作4年以上。
（4）具有医学或食品专业*本科学历证书，取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（5）具有医学或食品专业*本科学历证书，取得三级公共营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。
（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
四、授课内容、教材、师资
（1）授课内容：按照《*培训教程》的内容。
（2）培训教材：采用人力资源和社会保障部统一培训教材。
（3）师资：采用浙大营养专业教授；省级具有培训资格的营养专家师资。
【理论考试必修知识】
营养发展史；医学基础；基础营养学；人群营养基础；食物营养与食品加工基础；食品卫生基础；膳食营养指导与疾病预防；营养教育和社区营养管理基础。
【技能考试必修知识】
人体营养状况测定与评价；食谱编制；食品营养评价标准；社区营养管理与干预；营养咨询与教育宣传；烹饪指导技能学习；
【营养课外选修活动课程】
营养与体重管理课程；疾病营养学课程；孕妇营养学课程；婴幼儿营养课程；
五、证书颁发：
培训后参加相应的*考试，经考试、鉴定合格者可获得《*人民共和国证书》，并统一编号登记管理和*证书网上查询。其可作为录用、待遇、晋级的重要参考依据。
注意：证书由**权威认证，浙江省营养学讲的好老师我校都有。
浙大：应铁进、朱家进、等营养学老师。【免费预约试听】
省级：白岚、张建友、等营养学老师。【免费预约试听】
实战：王卫华、潘红、等营养学讲师。【免费预约试听】
六、让凡是在干校报名的学员既能考取证书又能学到真能力！
1）、三级确保至少考过一门，二级确保至少考过两门，师资承诺；
2）、连续两次考试未过，原因不限，学校负责补考费、重新报名费，人性化；
3）、同样是浙大师资，教学质量一样的好，学员转介绍率高达56%；
七、报名材料及其他
初审时需将身份证、学历证明、职称证明、个人相关业绩证明及获奖证明复印件（两份）；两寸免冠白底彩色照片四张交到我处。
