2015年宁波韩式裱花烘培蛋糕制作
韩式裱花培训简介
造型精美复杂,花卉精致梦幻,纯手工制作,形象逼真,宛如真花。是生日、求婚、纪念日,美丽而又浪漫的极好礼物。
一、培训内容
1、韩式奶油霜的制作。
2、韩式蛋糕抹胚。
3、花边、花纹的基础制作。
4、韩式花型制作。
5、韩式杯子蛋糕制作。
6、韩式花盒、花束、花篮制作。
二、培训方式
1、理论讲解
原物料讲解
配方讲解
操作流程讲解
重点和注意事项讲解
2、实践操作
1、工具设备的使用
2、蛋糕的制作和装饰。
3、花型的实践操作
4、蛋糕成品实践操作
三、培训优势
1、培训教材
PPT培训教材底料、出品制作;原料、设备使用 全面专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂
2、培训历史
八年培训历史,2000学员培训开店 我们用 最专业的技术 最真诚的态度 负责您的选择
3、培训技术??
最正宗港式甜品技术?五星级西点烘焙产品?资深甜品师领衔教学?开店无忧
4、培训设施
多媒体教学设备 授课更生动 轻松
5、项目孵化?
?甜品沙龙课程?研究探讨项目发展?门店筹备?经营理论讲解