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更新时间:2024-11-22
宁波千层饼葱油饼培训 千层饼、葱油饼、辣酱饼、甜酥饼、咸酥饼、鸡蛋饼、韭菜饼、南瓜饼。 面点班有特级面点师传授技术,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法,待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式;教学方式简单易学,有无基础都包教会。学习方法先理论后实践,先记配方及操作方法,然后按配方现场实践操作,直到亲手做出成品学会为止。学习时间大班教学十五天左右,一期不会下期免费再学,直到学会为止。小班教学手把手教学,学会为止。也可随到随学,学会为止,学习时间灵活,节假日不休息也可随来随学,学会为止。 教学流程: 老师带领学生去市场挑选和购买原材料----和面----配料----全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,*在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至*做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新 营销建议: 本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。 设备投资分析: 电饼档机器 1000元 面案:200元 电子秤:150元 其他0碎:200元 所有项目包教会,如没学会可以免费再学直制学会为止。由老师带您去市场挑选各种所需原材料,让您在开店时知道原料如何辨别如何选购。 教学过程: 全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,*在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至*做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧----如何办理相关证件----结业----后期免费技术更新 所有项目包教会,学会为止,小班教学,强化训练
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