赛西维咖啡学校分享咖啡全能的要点
随着咖啡这一有着悠久历史饮品广为人知,咖啡正在被越来越多的*人所接受。有数据表明,*的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界很需要的咖啡消费国。而今,出产在*自己土地上云南咖啡,以其高贵的品质,低廉的价格,将推动这一潮流,引导这一时尚,成为*人自己的咖啡品牌,从而拥有*自己独特的咖啡文化。学咖啡到赛西维咖啡学校
咖啡全能班
适合对象:从事咖啡师行业的人士 学咖啡到赛西维咖啡学校
该班特色:理论和实操的训练学习,毕业后能独立完成水吧台和咖啡吧台的产品制作工作。
1、对咖啡文化学习:咖啡礼仪、文化、品牌、产地等
2、咖啡豆烘焙及研磨的专业知识:咖啡豆的选择 烘焙机的度程讲解、烘焙的过程 研磨的方法、注意事项、选用标准
3、咖啡工具的学习与使用:咖啡壶:虹吸壶的原理与操作过程
4、单品咖啡品鉴与学习: 意大利咖啡、蓝山咖啡、摩卡咖啡 炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡、哥伦比亚咖啡
5、咖啡单元考试 学咖啡到赛西维咖啡学校
6、花式咖啡: 意式特浓咖啡、美式咖啡、卡布基诺咖啡 拿铁咖啡、啡舞经典咖啡、巧克力特浓咖啡 白巧克力热饮、红糖豆奶咖啡、咖啡布朗 跳舞拿铁咖啡、欧蕾咖啡、KOSAMICANO咖啡 维也纳咖啡、凯撒混合咖啡、绿茶咖啡 土耳其咖啡、焦糖玛琪朵、摩卡奇诺咖啡 曼巴咖啡、庞德咖啡、皇家咖啡 光环咖啡、康宝蓝咖啡、白咖啡 玛其雅朵咖啡、白兰地火焰咖啡 港式鸳鸯咖啡、牙买加咖啡、红酒卡布基诺
7、冰咖啡制作:香草冰咖啡、榛果冰咖啡、焦糖冰咖啡 冰鸳鸯咖啡、冰红酒卡布基诺、冰摩卡咖啡 学咖啡到赛西维咖啡学校
8、拉花制作与学习(树叶、心形、天鹅)
9、咖啡厅相关知识学习及咖啡厅实习学习
10、热奶茶、冰奶茶水吧台产品品鉴与学习
11、西式茶点制作:松饼、提拉米苏、慕斯东莞赛西维蛋糕培训学校,蛋糕培训,面包培训,咖啡培训,水吧培训,日式料理培训学校。
东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年,位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早蛋糕面包西点咖啡专业培训学校,是东莞市*一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“*烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教,教学中注重理论与实践的完美结合,让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。*为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。