东莞烘焙学校教你制作豆鼓排骨
猪排骨大家都知道除了含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，很有营养价值。排骨除了煲汤，红烧，还可以清蒸，下面东莞烘焙学校中餐老师教你一款大家熟知的豆鼓排骨，家常做法，简单易学，还美味可口呢。
首先我们来看看有哪些材料吧：精排骨（新鲜）500G，蒜茸20G，豆鼓：15G，味精：3G，糖：少许，生粉：适量，蚝油：10G，生抽：3G，花生油：8G，姜：少许 ，盐：5G
准备好材料，那我们就开始制作吧，看仔细流程哦：
1. 将新鲜的排骨清洗干净，砍成1CM长，凉干水备用
2. 将蒜，豆鼓，姜，剁成茸后，加油盐，蚝油，生抽，生粉拌匀后，再加入花生油，调味好，轻轻拌匀后铺在碟上。
3. 烧水下锅，蒸7-8分钟即可取出，*洒上葱花。注意哦，蒸的时间不能太长哦，那样会让排骨变老哦。想制作更多美味的中餐菜吗？请到东莞烘烘学校，东莞赛西维烘焙学校2015年正式增开中餐班啦！有小吃类，卤味类，烧味类，都是大众化的家常做法，绝对的好吃，不但让你学了在家做给家人吃，还可以小本创业呢！名师授课，精采不容错过。爱吃爱做的童鞋们，赶快来报名吧。中餐培训，东莞中餐培训学校。东莞烘焙学校 东莞有那间中餐培训学校 东莞那间中餐培训学校好。
