前面东莞烘焙学校的小编为你介绍了一些烘焙小常识，想必你也想自己在家里学做烘焙产品了，但你并不知道，如果自己做要备哪些工器具？我们一帮外出购物时，总要列一个购物清单，这样可以避免错买或漏买一些东西。现在东莞赛西维烘焙学校的小编好事做到底，为你初入此行，所要用到的一些常用工器列一个清单，这样你做起来就得心应手了。要感谢我吧。
首先*，肯定是要一个家族烤箱的了，市场上有得买，两三百块一台，不是很贵，跟微波炉差不多大，之前我们学校报名有优惠时还有送的呢，不过今年没有了。
第二，电动打蛋器，如果量少也可以用手动打蛋器，*两个都买来，比较方便些，电动打蛋器一个五六十块，不是很贵 的。
第三，不锈钢盆，*大，中，小各一个。因为你做产品一定要用盆来装的
第四，奶油机一台，这个是用来做蛋糕的，戚风蛋糕和海绵蛋糕都要用到。一般一台价格在1700左右。不要买太贵的。这个价格的就行了。
第五，电子称，为什么一定要电子称呢，因为每一种烘焙产品都是有配方的，一定要严格按配方来做。
第六，要一个刮板，一个小毛刷。刮板可以将盆内的面糊刮到烤盘内。毛刷是扫蛋液用的。
第七，为了保护你的双手，当然离不开高温手套了。
第八，一些小的模具，蛋糕模呀，烤盘呀，不要太多，几个就行了。
看到这里，你心中应该有数了哦，想要买哪些工器具了吧，想学烘焙技术到东莞烘焙学校，东莞赛西维烘焙学校专业教授烘焙技术。
