沈阳汇友茶艺培训中心隶属于辽宁梵吉盘古集团旗下企业汇友第三空间茶楼的独立*,培训中心于汇友茶楼店内授课,在真正的茶楼环境内面对顾客实际操作,金牌讲师一对一教学是培训中心*优势。汇友茶艺培训中心具有专业化、职业化的茶艺培训实力。
培训中心以“立足沈阳,传香*”为宗旨,致力于*传统文化的推广和茶道文化的传播。积极探索茶道与现代生活的结合的同时,培养了大批优秀的茶艺学员。
茶艺师是一个全新的职业,汇友茶艺培训中心自创办以来,坚持严谨的讲授理念,实际操作为重点的教学思路,将茶艺课程的每一个细节做好。
汇友茶艺课程主要包括以下内容:
*,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,水的基本知识。学习茶艺,必须懂得水,茶性必发于水,无水何以谈茶?现代*的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将*茶艺推向世界的*度
第三,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第四,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第五,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第六,悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种*境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
汇友茶艺培训中心正同茶学界专家学者和从事茶艺馆工作的行家密切合作,积极地使培训工作不断完善。