烤羊腿特点:经过长期的发展,烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。比起汉族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味!
1、纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味;
2、焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲;
3、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前,免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧;
4、独特的口味当然独具一格!
香香姐餐饮技术专家,香香姐传授秘制刷油制作技术 烤制技术 羊腿选择 撒料制作 全套技术 包你考出香味扑鼻,外脆里嫩的羊腿。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。