郑州张家界珠海株洲镇江中卫枣庄淄博资阳自贡舟山漳州张掖2015新火爆项目烤乳猪技术培训 哪里教烤乳猪做法步骤 正宗脆皮烤乳猪专业培训班 学烤乳猪制作工艺流程 河南烤乳猪培训哪家技术好
烤乳猪是*传统食品的一种.做法是将二至六个星期大.还没有断奶的乳猪宰杀后.以炉火烧烤而成.世界不同的饮食文化中都有烤乳猪这种菜色.在西方.古罗马的传统菜谱中亦有烤乳猪一项.现今的*菜中以粤菜的烤乳猪最广为流传,而在西方*中.葡萄牙及西班牙俱以烤乳猪为特色菜.
烤乳猪培训流程：
1.乳猪的选购、辨别及注意事项 。
2.乳猪的清洗处理步骤。
3.烤乳猪制作详细过程及火候，时间，食材先后顺序的详细讲解和操作。
4.专业老师手把手教，学员亲自动手操作，实地现场培训。
5.学员成品的品尝，评价，改进，直至老师与学员都满意为止。
6.开店流程及注意事项的讲解。
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