有时候,我经常在想,为什么北方人那么喜欢吃面食呢?如果我去到北方,我能适应那里的生活吗?事实说明,我是可以的!而且乐在其中……在*,不管是在南方还是北方,一日三餐中,早餐是很重要的,而且,早餐多以面食为主力!今天,赛西维的小编就给伙伴们分享一款面食早点——翡翠糯米卷 !中餐学校,东莞中餐学校,东莞赛西维中餐学校!
首先我们要准备好工具:煤气炉 刀 砧板 不锈钢蒸笼 筷子 压面机
• 接下来准备好原材料: 原材料:紫薯200克 南瓜200克 幼糖70克 糯米粉150克 香菇25克 猪油30克 生抽15克 盐3克 糯米饭300克 馒头面团350克
• 操作步聚 a 把紫薯,南瓜蒸熟蒸透,再用勺子各把它搞烂,然后各加上幼糖35克,搅溶后各加上糯米粉75克,搓成团。
• B把蒸好的糯米饭加上炒好的香菇,猪油,生抽,盐,拌匀。
• C 把紫薯团用酥棍研开,约3毫米厚,大调好的糯米饭放在上面卷起来。
• D把面团用 蒸15分钟。
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