没有调查就没有发言权。开店前对市场进行一次充分的调查是十分必要的。
对于一家店铺来说,经营者要想将其打造成旺铺,重点在经营;经营的中心在决策;决策的前提是预测;预测的依据在信息;信息的来源在调查。
可以说,市场调查是店铺取得良好经济效益的重要保证,是商品决策的重要依据。店铺的经营者通过市场调查,可以发现许多的市场机会和需求,从而开店来满足这些需求。同时,市场调查也可以使店铺的经营者对周围的市场环境、竟争对手以及未来发展进行预测,对可能发生的不利情况加以分析,然后再决定是否开店,从而减少不必要的损失。东莞烘焙培训,东莞烘焙学校,东莞赛西维烘焙学校!
下面东莞赛西维烘焙学校总结了从以下两个大的类别去进行市场调查:
一, 了解市场调查的内容
1, 店铺周围的环境;
2, 交通是否方便;
3, 周围设施对店铺是否有利;
4, 服务区域人口情况;
5, 目标顾客收入水平;
二, 市场调查的具体操作
1, 全方位调查法;
2, 对竟争对手专进行调查;
3, 调查重点目标:区域内的大商场。
如果你是烘焙爱好者,如果你想在烘焙这条路上越走越远,如果你想你的烘焙店面推广出去,请一定要记得好好做市场调查!!2015年已经和我们说886!现在是2016年的天下,绝不要用对2015年的了解去度量2016年的市场!专注烘焙教育十三年,不但有完善的教学体系,更有完善的服务体系!是你烘焙创业的*!