面包现在吃面包的伙伴比吃中多的更多了，*是方便，营养，经常做为早餐为出现在餐桌上，做为早餐当然需要营养，所以取材也越来越讲究健康了，以下赛西维面包学校教你一款营养健康美味的面包制作方法。学校学的时候也是用天然的原材料，教你核心的技术。我们接下来做德式橙味面包。想学面包技术请到面包学校，肇庆面包学校，肇庆面包培训学校
材料配方：高筋粉：317克 盐：68克 酵母：8克 糖：50克 黄油：48克 奶粉：16克 鸡蛋：48克 水：107克 橙丁：60克
制作过程：
1.将干性和湿性原料一起倒入搅拌机中搅拌。
2.搅拌至表面光滑，面盘达到8－9成即可。
3.慢速拌匀橙丁后将面团滚圆，放置松弛15－20分钟。放入醒发箱约60分钟进行一次醒发。
4.待一次醒发完成后将面团分割成60克一个的面团，并将面团排气后搓圆。
5.进行二次醒发至二倍大时即可。
6.上火210下火180的温度，烘烤10-15分钟即可出炉。
当你想你一款好吃的面包，你就要把所有爱与兴趣融入制作当中，那么你做出来的作品，面包学校，肇庆面包学校，肇庆面包培训学校
在品尝者中也可以感受到。学校也是对待每一位学员都是很真诚，很负责的。所以你们当对这行有兴趣不防到我们肇庆赛西维烘焙学校参观！！想学面包技术请到面包学校，肇庆面包学校，肇庆面包培训学校
东莞赛西维烘焙学校：
地址：东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼
网址：
惠州市赛西维烘焙学校
地址：惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面
网址：
肇庆市赛西维烘焙学校
地址：肇庆市二塔路肌苷厂东侧综合大楼二层202
网址：
更多烘焙技术*动态，烘焙配方分享，关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking
