又一个周末来临，还在家里看电视啃瓜子吗？惠州赛西维烘焙学校举办凯撒大帝公开课，说起凯撒大帝是不是已经按耐不住自己的食欲了呢，下面就和小编一起走进学校课堂讲解如何制作美味经典又好吃的凯撒大帝，一起学习制作吧！
好多人都说这个东西吃着好腻；虽然作为面包控芝士控奶油控，我从来不会觉得，不过自己尝试以后完全明白了这个东西腻的原因：太多的沙拉酱啊。趁热吃，也很关键哦！
步骤：
1. 法棍切长片（斜切或纵向剖开）备用；
2. 培根2片、西式火腿2片切丁，土司边切丁，包菜去除硬的叶柄部分，撕成小片；
3. 锅中不放油，入培根，出油后立即入火腿炒一下，沥油捞出，入卷心菜略微翻一下（少许盐）即可捞出，蔬菜千万不要炒熟；
4. 混合物中加入1大勺蒜末，2大勺砂糖，50g 马苏里拉芝士碎，以及很多很多很多的沙拉酱，拌匀，堆在法棍片上；
5. 顶部继续撒上马苏里拉芝士碎，放入已经预热360℉（180℃）的烤箱，烤制15分钟；
6. 取出，撒上香葱碎，再烤5min左右，看顶面芝士焦黄即可。
好了祖传秘方已经摆在您的眼前了，您学会了吗？让无聊的周末动起来吧！惠州赛西维烘焙学校，惠州面包培训学校！
