茶文化的继承与弘扬,需要一代又一代人的努力。茶文化能不能被年轻人接受,茶艺能不能使年轻人心灵悸动,实在是关系密切。曾在浙江农林*茶文化专业就读的 宋佳,在学习茶艺一年多时写下的体会,反映了年轻学茶者的真切体会。“茶艺——在细节中改变我们”,这一要义,以及文章中的具体内容,对于茶文化、茶艺的 教学者,对于茶文化、茶艺的学习者,对于所有的事茶者、爱茶者,都有启发。
茶艺,需要关注细节;关注细节,才能使茶文化、茶艺得以提升!高级茶艺课程在中级基础上进一步了解茶的知识, 由中级的理论积累到高深入了解各类茶的细分类区别,由浅入深循序渐进全方面了解*茶知识,掌握品茶的方法。
高级茶艺课程设置:
1 、茶的分布及不同区域茶的特点
2 、绿茶、白茶深入专题
3 、台湾茶区深入专题
4 、广东乌龙深度专题
5 、闽南乌龙深度专题
6 、闽北乌龙深度专题
7、国内工夫茶、国外红深度专题
8 、普洱(生)茶深度专题
9 、普洱(熟)茶、黑茶专题
10 、禅茶一味茶席设计
11、综合检测
12、无我茶会
课堂品到茶茶:安溪铁观音、白牡丹、滇红工夫、凤凰单丛、白毫银针、凤凰单丛、宁红工夫、普洱熟茶、西湖龙井、洞庭碧螺春、休宁松萝、六安瓜片、狗牯脑、庐山云雾、白毫银针、白牡丹、寿眉、茉莉花茶、铁观音、大红袍、凤凰单丛、凤凰单丛、台湾高山茶、东方美人、凤凰单丛、寿眉、滇红、正山小种、祁红工夫、滇红工夫、宁红工夫、川红工夫、印度阿萨姆、普洱生茶、普洱熟茶、黑茶、铁观音、大红袍、普洱生茶、白牡丹等100各个茶叶品种。
课时:36课时,12天完成,每天3小时
学费:3300元/人,不含考试费。
注:如不想全部上可以选择单次课上500元/次。循环授课,每堂课都独立成一个专题,没有上的课可在后期开课中过来补课。