如果非要以成败论英雄,我可以说成都大手艺烧烤学员很难出现败绩!
何为特色?味道好就是特色,何为利润,味道好了生意好中间自然就有利润了。何以信服于人?亲口尝了不就知道了。
学厨师那就是脚踏实地的干,不怕脏不怕累,理论可有,切忌纸上谈兵,脚踏实地,学烧烤嘛,就是烧炭,切菜,配料,码味等一系列不需要动太多脑子的活,当然配方要选对!大手艺烧烤培训,虚的不来,用事实说话!
烧烤培训费:1980元
烧烤培训内容:
1、烧烤原材料(香料)的选用、识别及作用。
2、调味料、调味酱的制作方法。
3、各种肉制品的加工处理。
4、各种蔬菜的加工处理。
5、各种菜品的串签方法。
6、烧烤火候的把握技术。
7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握。
8、烧烤原材料的保管、保鲜技术。
9、菜品种类:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针菇,豆芽等所有能烤的蔬菜。
学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
学员在学习期间公司免费提供工作餐和住宿。