沙县小吃培训

项目名称：沙县小吃培训项目品牌：天天红项目价格：1600学习内容：(包招牌设计)原材料的选购、沙县各种小吃的口味制作、饺子、混沌、拌培训品种：沙县小吃培训学习时间：2-3天学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自动手操作原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具售后服务：学会为止 包教包会 培训课程安排： 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容： 1、沙县小吃的系统讲述； 2、沙县小吃原料的选购； 3、沙县小吃食材的预加工； 4、沙县小吃加工的基本标准； 5、沙县小吃加工的工艺步骤； 6、沙县小吃经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 特别优惠： 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。