苏州烤鱼培训要多少钱,哪里可以学万州烤鱼
烤鱼,是用明火木炭烤的,把一条鱼处理好后,放在炭火上慢慢烤成熟的,在结合汤底加工,就成了一道美味的烤鱼。目前,烤的鱼有多种,常见的有草鱼,黑鱼,鲶鱼等。一条烤好的鱼,消费下来,按3斤计算,约120元钱,三五个朋友一起吃,非常合算的。
烤鱼做法培训,请搜索"苏州四海小吃" 诸葛烤鱼又叫万州烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!
具体操作程序如下:
1.认识与熟悉烤鱼所需原材料,配料,以及各种设备。
2.腌料,腌粉的配制。
3.酱料的配制。
4.香料,红油的炒制。
5.选鱼,剖鱼
6.鱼的烤制
7.汤料的制作
四海烤鱼培训中心,8种烤鱼的口味,每种味都会有市场需求,让客户百吃不厌,想学习烤鱼的朋友,随时来考察了解。