一品香熟食卤肉综合项目 1 卤猪系列 2 卤鸡系列 3 久久鸭脖系列 4 烧鸡系列 5 叫花鸡系列 6 卤牛肉系列 7 卤鸭系列 8 北京烤鸭全套 9 凉菜系列 10 茶蒸鸭 11 酱牛肉 12 椒盐鸡 13 香酥鸡，鸭 14 不老鸡 不老鸭 15 茶油鸭 16 德州扒鸡 17 道口烧鸡 18 果木烤鸭 19 灌肠系列 20 炸鸡系列 21 卤菜系列 22 卤兔肉系列 23 童子鸡系列 24 醉仙鸭 25 盐焗鸡 26 红焖鸭 厨师短训、早餐早点培训、特色小吃班、特色砂锅班、特色火锅班、卤肉班、特色烧烤、家庭厨艺、臭豆腐班、碳锅鱼班、冷饮班、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色麻辣烫、凉皮米线班、油炸小吃班、面食面点、土豆粉班、各类饼班、杂粮煎饼、武汉精武鸭脖、桂林米粉、甘梅薯条、狼牙土豆 、冒菜、凉拌菜；土豆粉系列、砂锅米线系列、臭豆腐系列、麻辣烫系列、粥品系列、特色小吃车（无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮）和点心系列、风味炒面和炒饭盖浇饭、煲仔饭系列等八大系列二百多个品种，供您选择。 适合人群：年轻刚*毕业学生，打工年轻人，中年人失业人员，妇女，有志青年，不愿打工者，有梦想的人群，都可以拥有自己做生意自己做老板的机会，几百块不算贵，能让自己未来摆脱打工命运自己经营未来，打工不是长久之事生意才是未来趋势，把握现在掌握未来，小吃生意*选择，拥有一技之长，享用终身 在学习期间；由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。由学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。由学员做，师傅看。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到确实没有问题了，和考察时品尝到的效果完全一致才算合格
