食尚香是工商*批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省*一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训食尚香小吃培训学校,隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,经*相关部学校,食尚香拥有实力雄厚的师资队伍,先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处,并建立了覆盖*的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“*的小吃创业指导指南、*的小吃店经营技术、*小吃技术配方”。多年来,食尚香综合满意度一直保持在*,先后被授予“*小吃培训学校”、“安徽*小吃培训机构”、“合肥小吃培训*”、“ 安徽省餐饮人才教育示范基地”、“ 合肥诚信企业”、“ 安徽省西点教育实验基地”等。课程主题
【土豆粉培训内容】
土豆粉系列:三鲜土豆粉,香辣土豆粉,麻辣土豆 粉
酸菜鸡丝土豆粉,排骨土豆粉,肥肠土豆粉 其他种类
【培训流程】
1 、食材选择,辨别;
2、 前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及熬制时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止;
【培训时间 】:
7-10天,学会为止,手把手实践操作