114培训网欢迎您来到杭州明策餐饮管理有限公司!

杭州烤羊腿培训

授课机构:杭州明策餐饮管理有限公司

关注度:203

课程价格: 请咨询客服

上课地址:请咨询客服

开课时间:滚动开班

在线报名

课程详情在线报名

更新时间:2025-03-17
烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。 烤羊腿是西部地区的风味食品。烤羊腿用料考究,精选上等新鲜进口的羊排,经过师傅精心的腌制,再淋上独创的酱汁精烤而成。入口柔嫩,焦香浓郁,过口难忘 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,深受人们欢迎。 有椒盐味、孜然味、香辣味、麻辣的等等 【培训流程】 1 、食材选择,辨别; 2、 前期初加工、处理方法; 3 、水、食材配比及熬制时间、方法; 4 、成本核算,售价指导; 5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业; 6、一对一教学,包教包会,学会为止; 【培训时间】 大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。
姓名不能为空
手机号格式错误