2017年上海咖啡兴趣培训班（周末）
培训对象：
喜欢咖啡者。
课程内容：
1、咖啡文化知识《熟悉掌握咖啡的基本知识及咖啡的制作，了解咖啡文化和原物料的知识》。
2、咖啡豆品鉴知识《生豆，浅豆，中焙豆，深焙豆》。
3、半自动咖啡机和磨豆机的使用和保养。
4、Espresso意式浓缩咖啡制作讲解、练习指导。
5、奶泡制作与原理讲解、练习指导。
6、Cappuccino拉花方法《爱心，郁金香》。
7、花式咖啡的做法及配方和辅料。
卡布奇诺、拿铁、摩卡及其他花式咖啡实操。
8、手冲咖啡的制作。
9、毕业作品展览与品鉴。
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